Мое правильное питание
«Мое правильное питание»
Наше здоровье напрямую зависит от трех составляющих: образа жизни, продолжительности сна и питания. И, безусловно, есть еще наследственный фактор. Известно, что ведущую роль в сохранении здоровья играет правильное питание.
В целях решения проблем охраны и укрепления здоровья детей в Доме детского творчества с Зилаир совместно с ЦРБ прошла беседа «Правильное питание».
«Правильное питание без преувеличения можно назвать гарантией крепкой иммунной системы и отменного здоровья, ведь когда все обменные процессы протекают правильно и быстро, усваивается максимальное количество полезных веществ, организм работает стабильно и без сбоев. Питаться правильно – значит, есть здоровую пищу. Пищу, которая приносит пользу организму и обладает многими питательными свойствами», - именно с данных слов начала свое выступление медсестра ЦРБ К.Р. Хамитова.
Также во время беседы Кристина Раисовна задавала вопросы о здоровом питании обучающимся, ребята справились и с этим нелегким заданием. Нужно отметить, что многие обучающиеся Дома детского творчества знают, какие полезные витамины содержаться в овощах, фруктах и чем они полезны для человеческого организма.
Во время беседы К.Р. Хамитова сделала упор и на нездоровую пищу, которую мы так любим и чем она опасна для детского организма.
Например, многие ребята отдают предпочтение чипсам, но вряд ли кто задумывался о вреде, который они наносят на организм человека. Хотя многим взрослым известно, что чипсы содержат жиры, которые при термической обработке превращаются в канцерогены, поражающие печень, нервную систему и даже почки.
А всеми любимый, рекламируемый напиток Кока-кола «бьет» по нашему здоровью. Чтобы в этом убедиться вы можете провести дома следующий опыт. Взять 2 ржавых болтика. Один поместили в стакан с водой, другой – с лимонадом. На следующий день вы заметите, что болтик в воде покроется еще одним слоем ржавчины, а болтик в «Коле», наоборот, очистится от нее. Представьте, что происходит внутри желудка после данного напитка? И таких пагубных примеров огромное количество.
А чем же полезно правильное питание???
Здоровое питание даст вам возможность избежать появления хронических болезней. Чтобы не болеть нужно, придерживаться принципов правильного питания.
1. Принцип. Правильное питание должно быть сбалансированным и разнообразным. Чем разнообразнее питание, тем больше разных питательных веществ попадает в организм!
2. Принцип. Правильное питание содержит свежие продукты. Неоспоримый факт еду необходимо кушать сразу после приготовления. Чем раньше вы ее скушаете, тем больше в ней питательных веществ. Хранение всегда ухудшает полезные качества пищи. При продолжительном хранении в пище начинают идти процессы брожения и гниения. Кушайте свежеприготовленную пищу.
3. Принцип. Правильное питание подразумевает наличие сырых фруктов и овощей в рационе. Многие сырые овощи и фрукты повышают скорость метаболизма в организме. Считается, что в сырых овощах и фруктах есть живительная сила. Безусловно, ведь, в них содержится большое количество микроэлементов и витаминов, чем например в вареных или жареных.
4. Принцип. Правильное питание - сезонное питание. Рекомендуют, например, летом и весной значительно увеличивать количество растительной пищи. Ведь, наш организм зимой отвык от нее. Ну а зимой, конечно, будет нелишним добавлять в рацион питания мясные и молочные продукты, богатые жирами и белками.
5. Принцип. Правильное питание - ограниченное, увы, при неограниченном питании очень часто возникает дисбаланс в энергии. Очевидно, что если мы больше энергии потребляем с пищей, чем расходуем, то в этом случае набираем лишний вес. Поэтому для снижения массы тела просто необходимо снизить энергетическую ценность потребляемой пищи. Ограничить поступление калорий. Помимо этого при переедании значительно снижается работоспособность. Организм быстрее устает.
6. Принцип - правильное питание в сочетании продуктов. Нельзя употреблять пищу блюда несовместимые друг с другом. Издавна в еврейских, индийских, греческих книгах религиозного плана существуют предписания о том, какие продукты можно кушать вместе, а какие нет. Да и мама, наверное, не раз говорила не употреблять молоко с селедкой или солеными огурцами! Использование в пищу несовместимых блюд ведет к усилению процессов гниения и брожения в кишечнике.
7. Принцип. Правильное питание должно приносить удовольствие. Замечено, что пища, съеденная с удовольствием, приносит нам больше пользы. Постарайтесь, чтобы во время приема пищи, а это серьезный процесс, вас ничего не отвлекало. Воздержитесь от чтения, просмотра телевизора. Не спешите!
Здоровое питание для детей закладывает фундамент их полноценной жизни, обеспечивает их рост, физическое и умственное развитие. Поэтому крайне важно, чтобы оно было сбалансировано и отвечало всем запросам ребенка с учетом его возраста и потребностей.
Сегодня появилось огромное количество всевозможных добавок, консервантов и полуфабрикатов, способных в разы облегчить жизнь современных хозяек. Из-за широкого распространения всяческого фаст-фуда голод можно утолить быстро и без лишних хлопот, однако остро встает вопрос о том, насколько полезно такое питание и как оно без жалостно «бьет» по нашему организму?
Но мы должны помнить, что, обеспечив здоровым питанием детей, мы обеспечиваем их полноценное всестороннее развитие, укрепляем иммунитет, защищаем от болезней и в целом улучшаем качество их жизни.
Директор, педагоги ДДТ с. Зилаир выражают слова благодарности ЦРБ за интересную, полезную беседу.